Simple and healthy

Nå som jeg har flyttet for meg selv, så må jeg lage egen middag selv. Prøver å lage det så enkelt og raskt som mulig, rett og slett fordi jeg er så forferdelig dårlig til matlaging. Må virkelig bli bedre, så dette året får jeg prøvd meg. Gleder meg, og gruer meg. Håper jeg blir bedre med tiden :)



På tirsdag så ble det stekt laks, hjemmelagd potetstappe og stekte grønnsaker. Veldig enkelt, sunt og godt. Tre fluer i en smekk!

Lagde potetmosen ved å dele to poteter i terninger, koke det opp og moser det sammen med en kladd med smør + salt. Av grønnsaker brukte jeg brokkoli, gulrøtter og purre og stekte dette sammen. Namnam

Les mer i arkivet » August 2013 » Juli 2013 » Februar 2013
gratisdesign av Tonjemt
hits